Tè kukicha – bio – Arche

Questo tè è composto dai delicati rametti delle piantine del tè, raccolti nel tardo autunno e lasciati riposare per 2 o addirittura 3 anni. Durante questo tempo di maturazione i rametti sviluppano il loro aroma deciso, che la tostatura finale renderà più delicato. L’aroma morbido ed equilibrato e il basso contenuto di teina fanno del tè Kukicha una bevanda da consumare in qualsiasi momento della giornata.

Come per i vini pregiati, la qualità e l’aroma del tè sono determinati dalla natura del suolo, dal clima, dal momento della raccolta e dalla lavorazione. Il tè verde di Arche viene coltivato in piantagioni secolari di tè nei pressi della città di Uji, in Giappone. Il terreno fertile e leggermente acido è ideale per la coltura del tè, e la rugiada mattutina del fiume Uji assicura la giusta quantità di umidità.

Origine materie prime: Giappone.

Modalità d’uso: versare 5 cucchiaini di Kukicha in 1 litro di acqua portata a ebollizione e lasciare in infusione a fuoco molto basso per 10 min.

 

I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.