Tartufi cioccolato gianduja – LiberoMondo

4,70

Tartufi gianduja.
Linea eQuality.
Senza glutine.
110 g.

Disponibile

Descrizione

Tartufi di cioccolato gianduja, con nocciole Piemonte IGP. Senza glutine.

Origine materie prime: UE / non UE.
Percentuale ingredienti del COMES: oltre 59%.
Attori del commercio equosolidale:
  • MCCH è un progetto ecuadoriano che raccoglie migliaia di piccoli produttori, artigiani e contadini ripartiti in 400 organizzazioni. Le persone coinvolte sono circa 260.000, sparse in 21 province del paese. MCCH è una cooperativa con l’obiettivo principale di accrescere il ruolo dei singoli piccoli produttori sul mercato interno ed estero, promuovendo un’efficace circolazione di beni di prima necessità fra le campagne e le città, evitando la rete dell’intermediazione e degli speculatori. Per raggiungere tale scopo viene fornita assistenza tecnica e finanziaria ai soci.
  • Mauritius Sugar Syndacate (Mauritius) è un ente costituito da imprese e cooperative di produttori di base che operano nell’ambito della produzione e trasformazione dello zucchero di canna. Il lavoro comune all’interno delle cooperative ha rafforzato il potere negoziale degli agricoltori nei confronti di intermediari e distributori e ha consentito agli associati di avere accesso a forme di credito. La relazione con le organizzazioni di commercio equo e solidale ha inoltre consentito alle cooperative di strutturarsi meglio e di fornire nuovi servizi agli associati. Grazie ai proventi derivanti dalla vendita dello zucchero sono stati fatti investimenti per migliorare le fasi della raccolta della canna, sono stati realizzati vivai di varietà vegetali (come manioca, pomodori, fagioli) che vengono poi distribuite agli associati. La diversificazione della produzione è fondamentale per garantire agli agricoltori il sostentamento delle famiglie e una certa indipendenza economica, oltre che a salvaguardare la fertilità del terreno.
  • Tsiry Andempin’ny Fosa Society è un’organizzazione malgascia costituita da oltre 300 piccoli produttori, che operano nell’ambito della produzione di erbe e spezie. In particolare, la produzione di vaniglia avviene in più di 400 parcelle per un totale di circa 300 ettari di terreno situati all’interno della foresta primaria del Madagascar. La produzione di erbe e spezie avviene secondo metodi che non danneggiano il delicato equilibrio ambientale e sono accompagnate da attività volte a preservarne l’integrità.
  • LiberoMondo è una cooperativa sociale di tipo B e una centrale di importazione del commercio equo e solidale impegnata a sostenere i piccoli produttori del sud del mondo e a favorire, attraverso il lavoro, l’integrazione di persone che vivono situazioni di disagio sociale.

 

I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Informazioni aggiuntive

Peso:

110 g.

Ingredienti:

cioccolato al latte e alle nocciole gianduja (zucchero di canna*, burro di cacao*, latte in polvere, pasta di nocciole, pasta di cacao*, emulsionanti: lecitina di soia NON OGM; bacche di vaniglia*), zucchero di canna*, “Nocciola Piemonte IGP” (intere e in pasta), cacao magro in polvere*.
* Ingredienti del Commercio Equo e Solidale

Allergeni:

contiene latte, nocciole, soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Senza glutine.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.