Pesto con basilico genovese D.O.P. e anacardi – Altromercato

Descrizione

Pesto con basilico genovese D.O.P. arricchito da un ingrediente speciale: le noci di anacardio, che aggiungono ancora più corpo e sapore ad una salsa già ricca e avvolgente. Una salsa versatile che ben si accompagna a particolari tipi di pasta, come le classiche linguine, le trofie, gnocchi, riso, oppure come condimento per piatti di patate e verdure cotte.
Origine materie prime: UE / non UE.
Percentuale ingredienti del COMES: oltre il 50% in valore.
Consigli d’uso: ottimo condimento per pasta, pasta fresca, gnocchi di patate. Mescolare bene prima dell’uso. Intiepidire con un cucchiaio di acqua di cottura. Si consiglia di salare poco l’acqua di cottura. Dopo l’apertura si conserva in frigorifero per diversi giorni.

Attori del commercio equosolidale:

• Tabanka (Guinea Bissau), Elements (India): anacardi fair trade.
• PARC (Palestinian Agricultural Relief Committee – Palestina): olio vergine di oliva fair trade.
• Altromercato è la principale realtà di commercio equo e solidale in Italia. Un’Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo: migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.

  I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.