Pepe intero mix – bio – LiberoMondo

5,00

Pepe in grani misto (bianco, rosa, verde e nero) biologico – in vasetto di vetro.

COD: 00289
Categorie: Alimentari, Spezie

Descrizione

Pepe in grani misto (bianco, rosa, verde e nero) da agricoltura biologica.
Origine materie prime
: India, Sri Lanka, Perù.
Percentuale ingredienti del COMES: 100%.
Attori del commercio equosolidale:

  • Suminter (India) è un’azienda che coordina e sostiene l’attività di oltre ventimila produttori biologici indiani, distribuiti in nove differenti stati e specializzati nella coltivazione erbe, spezie, zucchero di canna, semi oleosi, fibre vegetali, cereali. L’obiettivo principale di Suminter è la creazione di una rete commerciale in grado di supportare il più possibile le produzioni biologiche dei propri associati, creando in questo modo un ponte tra piccoli produttori del biologico e mercati internazionali. Cerca di creare le condizioni per promuovere la crescita sociale dei contadini appartenenti alle fasce più povere, spesso relegate ai margini a causa del sistema sociale delle caste.
  • SOFA (Small Organics Farmers Association – Sri Lanka) è un’organizzazione che raggruppa 46 differenti gruppi di produttori sparsi in vari distretti dello Sri Lanka, per un totale di circa 3.000 piccoli coltivatori di tè e spezie. È attiva nella promozione di forme di agricoltura sostenibile, nel rispetto dell’ambiente e dei contadini soci delle varie comunità.
  • Phalada (Bangalore – India) è attiva nella promozione dell’agricoltura biologica e nella commercializzazione dei relativi prodotti provenienti da numerosi piccoli produttori agricoli (un centinaio circa) specializzati nella coltivazione di spezie, erbe officinali e aromatiche e caffè.
  • Bioquipa (Perù) specializzata nella trasformazione e commercializzazione di prodotti biologici disidratati, in particolar modo erbe aromatiche, sostiene l’attività di circa 300 piccoli coltivatori biologici di erbe nella zona andina meridionale del paese. Oltre alla vendita, Bioquipa è attiva nella promozione di programmi volti alla diffusione e al miglioramento di forme di agricoltura biologica, nel rispetto dell’ambiente e delle condizioni di lavoro degli agricoltori e delle loro famiglie.
  • LiberoMondo è una cooperativa sociale di tipo B e una centrale di importazione del commercio equo e solidale impegnata a sostenere i piccoli produttori del sud del mondo e a favorire, attraverso il lavoro, l’integrazione di persone che vivono situazioni di disagio sociale.
I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Informazioni aggiuntive

Peso:

35 g

Ingredienti:

pepe nero*°, pepe bianco*°, pepe verde*°, pepe rosa*°.
(*ingredienti del commercio equo e solidale – °da agricoltura biologica)

Allergeni:

nulla da segnalare.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.