Lenticchie dal Libano – LiberoMondo

€4,10

Ideali per diete prive di colesterolo, le lenticchie sono un alimento molto versatile e si prestano alla preparazione di varie pietanze quali antipasti, zuppe e contorni.
500 g.

COD: 00032
 Categorie: Alimentari, Legumi

Descrizione

Tradizionalmente conosciute con il nome di “carne dei poveri”, le lenticchie contengono discrete quantità di sali minerali e fibre ed hanno un alto contenuto proteico. Ideali per diete prive di colesterolo, le lenticchie sono un alimento molto versatile e si prestano alla preparazione di varie pietanze quali antipasti, zuppe e contorni.
Origine materie prime: Libano.
Percentuale ingredienti del COMES: 100%.
Tempo di cottura: 40 minuti.
Istruzioni d’uso: sciacquare con acqua corrente fredda e mettere in ammollo per 4-6 ore. Le lenticchie sono pronte con una cottura di circa 40 minuti.

Attori del commercio equosolidale:

  • Una delle principali organizzazioni di Commercio Equo e Solidale in Libano, Fair Trade Lebanon è nata al fine di favorire lo sviluppo dell’economia locale, partendo dalla constatazione dell’esistenza di molte piccole sovrastrutture di produzione agricola poco e mal organizzate e per valorizzare le pratiche produttive tradizionali tipiche del Paese. Attualmente sono dieci le unità produttive coordinate da Fair Trade Lebanon, di cui sette cooperative e tre imprese familiari.
  • LiberoMondo è una cooperativa sociale di tipo B e una centrale di importazione del commercio equo e solidale impegnata a sostenere i piccoli produttori del sud del mondo e a favorire, attraverso il lavoro, l’integrazione di persone che vivono situazioni di disagio sociale.

 

I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Informazioni aggiuntive

Peso:

500 g.
Ingredienti:

lenticchie*.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
Conservazione:

conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni:

nulla da segnalare.