Canavese Rosso DOC “Gnepoc” – bio – Az. Agr. Piatti Antonella

7,60

Vino rosso da tavola, 100% da vitigni biologici.
750 ml.

Esaurito

COD: 010193
Categorie: Bevande, Vino, birra, sidro

Descrizione

Vino rosso da tavola. La DOC Canavese Rosso si ottiene dall’assemblaggio dei vitigni Barbera, Bonarda piemontese, Uva Rara, Croatina, Merlot e, in minima parte, Freisa e Neretto.

Il produttore: l’Azienda Agricola Piatti Antonella è un’azienda a conduzione famigliare nata nel 2000. La produzione principale sin dall’inizio è stata quella viticola: le uve venivano conferite alla locale cantina sociale di Caluso. Dal 2006 le uve vengono trasformate e vinificate in proprio nella cantina realizzata in Mazzé (TO). La superficie agricola aziendale è composta prevalentemente da vigneti, affiancati da terreni adibiti ad una piccola produzione di nocciole, frutta e bosco ceduo. L’intera produzione agricola viene gestita utilizzando metodi di coltivazione biologica: i controlli in merito sono affidati all’Ente Certificatore ICEA. La trasformazione enologica avviene secondo metodi biologici previsti dall’apposito regolamento CE ponendo la massima attenzione e cura affinché il contenuto finale di solfiti in bottiglia sia il minimo indispensabile e il vino ottenuto rispetti al massimo le caratteristiche originarie delle uve di provenienza, oltreché i limiti previsti dalla legge. Vengono trasformate solo uve prodotte in azienda. I terreni vitati sono ubicati tutti nel comune di Mazzé in zone collinari vocate: in totale la superficie vitata è di circa 2 ettari, composti sia da vigneti storici e sia da nuovi impianti . La produzione è interamente a Denominazione di Origine Controllata.

 

I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Informazioni aggiuntive

Contenuto:

750 ml.

Gradazione alcolica:

13,5% vol.

Ingredienti:

vino da Agricoltura Biologica. Contiene solfiti.

Allergeni:

contiene solfiti.