Cacao solubile Equik – bio – Altromercato

Descrizione

Equik è un cacao solubile ottenuto unicamente da ingredienti biologici: ben il 30% di cacao magro e dolcificato con solo zucchero di canna integrale. Un concentrato eccellente di energia, pronto da sciogliere nel latte, ottimo a colazione o per merenda.
Origine materie prime: UE / non UE.
Percentuale ingredienti del COMES: 100%.
Modalità d’uso: versare 3-4 cucchiaini di Equik in una tazza, aggiungere un po’ di latte caldo o freddo e mescolare bene. Aggiungere altro latte a piacere.

Attori del commercio equosolidale:

• FEPP-Camari (Ecuador): Tienda Camari è l’organizzazione che cura la commercializzazione e l’esportazione dei prodotti per conto dell’Organizzazione Non Governativa FEPP (Fondo Ecuadoriano Populorum Progressio). La struttura di Tienda Camari permette a produttori marginali, soprattutto piccoli gruppi di aree rurali e di etnia indigena, di raggiungere il mercato senza essere preda degli intermediari e di ricavare un reddito dignitoso dalla vendita di ciò che producono.
• COPROPAP (Cooperativa Productores de Panela El Paraiso – Ecuador) nasce nel 1991 da alcune famiglie contadine che coltivano la canna da zucchero da generazioni su piccoli terreni in ripida pendenza. Oggi riunisce 47 soci, piccoli coltivatori di canna da zucchero e produttori di panela, uno zucchero integrale biologico prodotto artigianalmente dalla spremitura della canna. Ogni fase della lavorazione è gestita a livello familiare. È una filiera ecologica al 100%, che produce uno zucchero unico, biologico, integrale, ricco di ferro e sali minerali.
• Altromercato è la principale realtà di commercio equo e solidale in Italia. Un’Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo: migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.

  I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.