prodotti SFUSI, ma anche BIO, ECO ed EQUI
Perchè SFUSO?
Nel documento "riduci i rifiuti" allegato trovate un elenco di motivazioni, vi invitiamo a leggerlo:
In estrema sintesi lo sfuso, riducendo imballi e rifiuti, agisce positivamente su inquinamento di aria,
acqua e terra, variazione climatica, salute, risparmio di risorse, e in manera indiretta sui diritti umani;
infine, da non sottovalutare, fa RISPARMIARE chi acquista.
Quale SFUSO?
è importante trovare prodotti SFUSI e che fanno RISPARMIARE RISORSE, ma... non tutti si equivalgono.
Secondo noi affinchè il discorso sfuso sia efficace e coerente con l'idea di giustizia e rispetto della vita deve tener conto di alcune cose:
- invitiamo fortemente a portarsi contenitori da casa: se lo sfuso viene venduto in sacchetti di plastica o carta usa e getta poco cambia dal confezionato
- è importante che siano prodotti secondo strategie ecologiche e biologiche, altrimenti rischiamo di vanificare il tutto:
se non lo sono, da un lato faccio una scelta positiva (lo sfuso), dall'altro inquino nella produzione degli alimenti o dei detersivi (per questi ultimi, inoltre, se non sono concentrati, il discorso si aggrava ulteriormente)
- laddove i prodotti provengono dai "sud del mondo" (ad esempio le basi dei detersivi), se non danno garanzie sociali (come avviene invece per il Commercio Equo e Solidale) rischio, pur avendo un'attenzione ecologica, di creare ingiustizia e sofferenza a chi li produce
- attenzione al KM0: perchè i prodotti abbiano "pochi chilometri sulle spalle" occorre verificare bene da dove arrivano le materie prime: se chi vende è di Venaria, ma i cereali o i legumi li compra da altri continenti non risulta con pochi chilometri
A quale PREZZO?
al prezzo giusto!!!
Il prezzo è giusto, secondo noi, se il prodotto sfuso è prodotto con attenzioni a
- chi lo produce: riconoscimento dei diritti umani e del lavoro per i contadini e i lavoratori delle industrie chimiche, nonchè delle condizioni di salute
- l'ambiente: alimenti prodotti con criteri biologici, detersivi fatti con in modo che non inquinino; (ad esempio non ci pare molto biologico un prodotto che arrivi da altri paesi quando se ne trovano di più vicini)
- chi lo mangia o usa: alimenti biologici, senza OGM, detersivi senza sostanze dannose per la salute
Cosa potete trovare da noi?
alimentari e detersivi sfusi
ma anche prodotti che aiutano a ridurre rifiuti come pannolini e assorbenti lavabili, moon cup, confezioni "famiglia" e tanto altro:
l'elenco preciso lo trovate nel file "sfuso e prodotti leggeri" leggete il documento allegato (III e IV pagina) per l'elenco dettagliato ad oggi;
il tutto, naturalmente, è in evoluzione!
